Ενώ τα μεταλλικά βαρέλια εκθέτουν την μπύρα που περιέχουν σε επιπλέον CO2 απο τον εξοπλισμό και σε οξυγόνο του περιβαλλοντικού αέρα από την πρώτη στιγμή που θα κουμπωθούν στην εγκατάσταση, τα βαρέλια από PET του DraughtMaster διατηρούν την μπύρα αναλλοίωτη και ανέπαφη από τα αέρια του περιβάλλοντος ακόμα και μετά το κούμπωμά τους στο σύστημα.
Η έκθεση αυτή στα αέρια είναι η αιτία που κάνει την μπύρα των μεταλλικών βαρελιών να χάνει τη φρεσκάδα της μετά από μόλις μερικές ημέρες, έχοντας ως αποτέλεσμα ένα προϊόν που δεν μπορεί να σερβιριστεί μέσα σε λιγότερο από μία εβδομάδα. Αντίθετα, το σύστημα DraughtMaster διατηρεί την μπύρα φρέσκια για περισσότερο από ένα μήνα!
Αυτό σημαίνει ότι οι πελάτες σας στο μαγαζί σας λαμβάνουν κάθε φορά μια τέλεια μπύρα, και εσείς έχετε άφθονο χρόνο για να πουλήσετε ολόκληρο το βαρέλι με αποτέλεσμα να μειωθεί η απώλεια από χαλασμένη μπύρα και να μην σας διαφέυγουν δυνητικά κέρδη στην αποχέτευση.
Άλλο ένα προτέρημα αυτής της μεγάλης διάρκειας φρεσκάδας είναι ότι τα μικρότερα μπαρ θα μπορούν να προσφέρουν μεγαλύτερη γκάμα μπυρών στους πελάτες τους χωρίς να φοβούνται ότι το επιπλέον προϊόν θα μείνει απούλητο. Οι επιλογές στο μπαρ είναι ένα από τα βασικά πράγματα που ψάχνουν οι σημερινοί πελάτες. Συνεπώς, η μεγαλύτερη γκάμα μπυρών μπορεί να βοηθήσει την επιχείρησή σας.
