Hvor metalfustager udsætter øllet for CO2 og ilt, fra det øjeblik det tappes, holder DraughtMasters PET-fustager øllet forseglet fra eksterne luftarter, selv efter at det er blevet tappet.
Denne eksponering for luftarter er det, som gør, at fadøl fra metalfustager mister friskheden efter blot et par dage, og som giver et produkt, der ikke kan serveres efter mindre end en uge. I kontrast holder DraughtMaster-systemet øllet frisk i mere end en måned!
Det betyder, at dine kunder vil få en perfekt øl hver eneste gang, og du har masser af tid til at sælge hele fustagen, så der bliver mindre spild, og du undgår at hælde potentiel profit ud i vasken.
En anden fordel ved denne langtidsholdbarhed er, at mindre barer vil kunne tilbyde en større variation til deres kunder uden at bekymre sig om, at de ekstra produkter ikke bliver solgt. Et godt udvalg i baren er en af de ting, som moderne kunder lægger vægt på, så muligheden for at tilbyde større variation kan hjælpe din forretning.
