Terwijl metalen vaten het bier aan CO2 en zuurstof blootstellen vanaf het moment dat ze getapt worden, houden de PET-vaten van DraughtMaster het bier verzegeld van externe gassen, zelfs nadat het getapt is.
De blootstelling aan gas is er de oorzaak van dat tapbier uit metalen vaten zijn versheid al na enkele dagen verliest. Dit heeft tot gevolg dat het product al in minder dan een week niet meer opgediend kan worden. Het DraughtMaster systeem daarentegen houdt bier langer dan een maand vers!
Dit betekent dat uw klanten elke keer een perfect bier geserveerd krijgen en dat u genoeg tijd heeft om het vat volledig te verkopen. Als gevolg hiervan verspilt u minder en gaat er minder winst verloren.
Een ander voordeel van zijn langere houdbaarheid is dat kleinere bars een groter aanbod kunnen aanbieden aan hun klanten zonder de vrees dat het extra product niet verkocht zal raken. De keuze aan de bar is vandaag de dag een van de voornaamste zaken waar klanten naar op zoek zijn. De mogelijkheid om een groter assortiment aan te bieden kan uw zaken dus vooruit helpen.
